Epruveta (polarimetrska cev) je pomožni del polarimetra (optičnega merilnika sladkorja) - za nalaganje vzorca.
Navadne steklene epruvete, ki jih ponuja naše podjetje, so mehurčaste in lijakaste, specifikacije pa so 100 mm in 200 mm.
Prvotna epruveta podjetja ima prednosti visoke natančnosti obdelave, dobre stabilnosti in brez optične rotacije.