Analizator maščobe zmelje trdno snov pred ekstrakcijo, da poveča kontaktno površino med trdno in tekočo snovjo. Nato dajte trdno snov v filtrirno papirnato vrečko in jo vstavite v ekstraktor. Spodnji konec ekstraktorja je povezan z bučko z okroglim dnom, ki vsebuje topilo za izpiranje (brezvodni eter ali petrol eter itd.), nanj pa je priključen povratni kondenzator.
Bučka z okroglim dnom se segreva, da topilo zavre. Hlapi se dvignejo skozi povezovalno cev in vstopijo v kondenzator. Ko se kondenzira, kaplja v ekstraktor. Topilo pride v stik s trdno snovjo za ekstrakcijo. Ko nivo topila v ekstraktorju doseže najvišjo točko sifona, se topilo, ki vsebuje ekstrakt, sifonira nazaj v bučko, s čimer se ekstrahira del snovi. Nato topilo za izpiranje v bučki z okroglim dnom nadaljuje z izhlapevanjem, kondenzacijo, izpiranjem in refluksom ter ponovi ta postopek, tako da se trdna snov nenehno ekstrahira s čistim topilom za izpiranje, ekstrahirana snov pa se obogati v bučki.
Ekstrakcija tekoče-trdno uporablja topila za doseganje namena ekstrakcije in ločevanja z uporabo topil, ki imajo visoko topnost za zahtevane komponente v trdni mešanici in majhno topnost za nečistoče.
Sifon: cevasta struktura obrnjene U-oblike.
Učinek sifona: Sifon je hidrodinamični pojav, ki uporablja razliko v nivoju tekočine za ustvarjanje sile, ki lahko sesa tekočino brez pomoči črpalke. Ko tekočina na višjem položaju napolni sifon, bo tekočina v posodi še naprej odtekala skozi sifon v nižji položaj. Pod to strukturo lahko razlika v tlaku tekočine med obema koncema cevi potisne tekočino čez najvišjo točko in izpusti na drugi konec.
Surova maščoba: po ekstrakciji vzorca z brezvodnim etrom ali petroletrom in drugimi topili se snov, ki jo dobimo z odparjevanjem topila, v analizi živil imenuje maščoba ali surova maščoba. Ker poleg maščobe vsebuje tudi pigmente in hlapna olja, voske, smole in druge snovi.
Čas objave: mar-02-2022
